「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」をご存知でしょうか？ フランスのブルターニュ地方は、 良質な乳製品や「ゲランドの塩」の産地でもあり、 昔から良質なバターと塩を使った焼き菓子が作られていたそうです。 そのブルターニュの郷土菓子専門店が「ブルトンヌ…

私がまだ20代の頃、肥後橋にある会社で働いていたので、 今ではちょっと贅沢しすぎたなぁと思うのですが、 毎日1,000円くらいするランチを食べていました あの辺りはオシャレな飲食店が多くて、 日替わりでいろんなお店に通っていました(笑) 平日にそんな思…