みなさん、「バスチー」ってご存知ですか?
バスチーとはスペインのサン・セバスティアン発祥のバスク風チーズケーキのことです。
表面は少し焦がしたキャラメルで、中はふわふわしたチーズケーキです😍
最近はコンビニでも手に入るほどポピュラーなスイーツになっていて、
私も何度かコンビニのバスチーを食べて「美味しい」と満足していましたが、
今からご紹介する「LA PATISSERIE KATSURA」さんのバスチーを食べて、
そのあまりのレベル違いの美味しさに感動しました✨
【LA PATISSERIE KATSURA(ラ・パティスリーカツラ)】で本場スペインのバスチーを食べよう♪(天満橋)
「LA PATISSERIE KATSURA」は天満橋駅を出て、大川にかかった天満橋を渡ってすぐの所にあります。
小さなお店ですが数席だけカウンター席があり、店内で購入したバスチーやケーキ等を食べることもできます。
こちらがバスクチーズケーキ(小)648円(税込)😍
※持ち帰りの場合
このちょっと焦げた感じのキャラメルとチーズケーキが、なんとも言えない美味しさ!!
コンビニスイーツとはひと味もふた味も違います。
ケーキ1個が648円と聞くと、ちょっと高いような気もしますが、
この味なら納得というか、むしろ安いような気さえしてきます(笑)
あと気になるのが、(大)もあるのでしょうか??
ちなみに持ち帰りの場合は常温(15~25℃)で持ち歩きができて、
3日間はもつそうです✨
手土産にもぴったりですね😊
美味しい食べ方は、冷蔵庫でよく冷やしてから、
食べる10~15分くらい前に出すと、
中心がトロリとして美味しくいただけます♪
あまりにも美味しかったので、後日、母と共に再度お店へ。
こちらの可愛らしい桃のケーキも美味しかったです😊
舌の肥えた母も感動していました✨
他にも美しいケーキがショーケースにいくつか並んでいて、
選ぶのにすごく時間がかかりました。
他のケーキも食べたい!
でもバスチーは絶対はずせないので悩ましい(笑)
住所:大阪市北区天満2丁目1−8 根本ビル1階
駐車場なし
TEL:06-6484-9934
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
※上記は2021年8月6日現在の情報です。