アイリスオーヤマの無加水鍋「MKS-20」が気になっているけれど、実際に使いやすいのか、焦げ付きやお手入れはどうなのか気になりませんか？
無加水鍋というと、カレーや煮物などの料理に使うイメージがありますよね。
私も実際に使ってみて、ポトフやカレーを作るのはもちろん、パスタやそうめんをゆでるときにも活用しています。
また、鍋底に焦げ付きができてしまったときも、比較的落としやすいと感じています。
この記事では、アイリスオーヤマの無加水鍋「MKS-20」を使って感じたメリットや気になる点、おすすめの使い方を紹介します。
購入を迷っている方は、ぜひ参考にしてください。
- アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20の口コミ！使い心地をレビュー。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20の口コミ！使い心地をレビュー。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20とは？
アイリスオーヤマの無加水鍋「MKS-20」は、食材から出る水分を活用して調理できる鍋です。
無加水調理だけでなく、普段の煮込み料理やゆで料理などにも使えるため、毎日の食事作りに活躍してくれます。
MKS-20の基本情報
- メーカー：アイリスオーヤマ
- 商品名：無加水鍋 MKS-20
- サイズ：20cm
- 容量：約2.3L
- ガス/ＩＨ対応
- 特徴：食材の水分を活用した調理ができる
- 用途：煮込み料理、カレー、ポトフ、ゆで料理など
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20を使って感じたメリット
実際に使ってみて便利だと感じたのは、煮込み料理だけでなく、普段のゆで料理にも使えるところです。
ここからは、私が使って感じたメリットを紹介します。
鍋底の焦げ付きが比較的落としやすい
鍋を使っていると、どうしても気になるのが焦げ付きですよね。
カレーなどを作ったあと、鍋底に焦げ付きが残ってしまうこともあります。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20は、鍋底に焦げ付きができても、セラミックコーティングされているので油汚れも落としやすいです✨
1年以上使用していますが、この状態をキープできています。
焦げ付きがあると後片付けが面倒になりがちですが、お手入れの負担が少ないのはうれしいポイントです。
ただし、焦げ付きの程度や使用状況によって落としやすさは変わります。無理にこすらず、商品の取扱説明書に沿ってお手入れするのがおすすめです。
ポトフやカレーなどの煮込み料理に便利
無加水鍋を使うなら、まず試したいのがポトフやカレーなどの煮込み料理です。
野菜や肉などの食材を入れて煮込む料理は、無加水鍋の特徴を活かしやすいメニューです。
普通のお鍋の場合はお水をたっぷり入れて作るのですが、無加水鍋を使えば少量の水と野菜の蒸気だけでポトフやカレーが作れます😊
また、カレーを作ると鍋底にルウが残ったり、焦げ付きが気になったりすることもありますが、私が使った範囲では、鍋底の焦げ付きも比較的落としやすいと感じました。
カレーを作る機会が多い方にとっても、普段使いしやすい鍋だと思います。
パスタや素麺をゆでるときにも使える
無加水鍋という名前から、煮込み料理専用の鍋だと思っている方もいるかもしれません。
でも、私が便利だと感じている使い方のひとつが、パスタや素麺をゆでることです。
ただし、びっくり水（差し水）などはNGなのでお気をつけ下さい。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20の気になる点
便利な無加水鍋ですが、購入前には気になる点も確認しておきたいですよね。
20cmサイズで作れる量を確認する必要がある
MKS-20は20cmサイズの鍋です。
一般的には1～2人用の鍋になります。
使いやすいサイズかどうかは、普段作る料理の量や家族の人数によって変わります。
購入前に、普段の調理量に合っているか確認しておくと安心です。
無加水調理でも使い方の確認は必要
無加水鍋だからといって、どんな食材でも必ず水を入れずに調理できるわけではありません。
食材の水分量や調理方法によっては、水分を加える必要があります。
また、火加減や加熱時間によっても仕上がりは変わります。
空焚きや熱くなった鍋に水を入れたり、熱い鍋をそのまま洗ったりは厳禁です。
無加水調理に慣れていない方は、取扱説明書やレシピを確認しながら使うのがおすすめです。
焦げ付きがまったく起きないわけではない
私は鍋底の焦げ付きが比較的落としやすいと感じています。
ただし、使い方や火加減、調理する料理によっては焦げ付きが発生することがあります。
焦げ付きを防ぐためにも、適切な火加減を心がけ、使用後は取扱説明書に沿ってお手入れしましょう。
持ち手が熱くなる
加熱すると持ち手が熱くなるので、付属のシリコン製の取っ手を必ず使いましょう。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20はこんな人におすすめ
実際の使い方を踏まえると、MKS-20は次のような方におすすめです。
- ポトフやカレーなどの煮込み料理を作りたい人
- ひとつの鍋をいろいろな料理に活用したい人
- パスタやそうめんをゆでる鍋も探している人
- 鍋底の焦げ付きやお手入れのしやすさが気になる人
- 普段の料理に使いやすい鍋を探している人
反対に、一度に大量の料理を作りたい方は、20cmというサイズが普段の調理量に合っているかを確認してから購入するとよいでしょう。
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20に関するよくある質問
無加水鍋MKS-20はカレー作りにも使えますか？
はい。カレーなどの煮込み料理にも活用できます。食材の量や水分量、火加減に注意しながら調理してください。
無加水鍋MKS-20でパスタやそうめんはゆでられますか？
私はパスタやそうめんをゆでるときにも使っています。ゆで料理に使う場合は、必要な水量を確保し、吹きこぼれに注意してください。
鍋底に焦げ付きができた場合、お手入れは大変ですか？
私の場合は、鍋底に焦げ付きができても比較的落としやすいと感じています。ただし、焦げ付きの程度によって異なるため、取扱説明書に沿ってお手入れしてください。
購入前に確認しておきたいことはありますか？
鍋のサイズや容量、お手入れ方法などを確認しておきましょう。特に、普段作る料理の量に合っているかは重要なポイントです。
まとめ｜アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20は普段使いにも便利
アイリスオーヤマの無加水鍋MKS-20は、ポトフやカレーなどの煮込み料理だけでなく、パスタやそうめんをゆでるときにも活用できる鍋です。
実際に使ってみて、私が便利だと感じたポイントは次のとおりです。
- ポトフやカレーなどの煮込み料理に使える
- パスタやそうめんをゆでるときにも活用できる
- 鍋底に焦げ付きができても比較的落としやすいと感じた
- さまざまな料理に使えるので、普段の調理にも便利
無加水調理だけに用途を限定せず、普段使いの鍋として活用できるのが魅力です。
購入を検討している方は、サイズや容量などを確認したうえで、自分の調理スタイルに合うか検討してみてください。
※上記は2026年10月12日時点の情報です。
