大阪在住OLの旅とグルメと日常。

旅とグルメと日常について、つれづれ。

グルメ-料理

「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。

みなさんは、ズッキーニってご存知ですか? スーパーでよく売ってるこういう野菜です。 見た感じはキュウリに似てますよね。 でも、カボチャの仲間になるそうです(笑) 私はキュウリはあんまり好きではなくて、 ズッキーニも見た目が似ているので、 数年前ま…

【糖質想いのシリーズ】をテレワーク中のおうちごはんに。

テレワークって自炊もできるし最高♪と思ってましたが、 毎日のお昼ご飯を考えるのが面倒くさかったりします(笑) だからと言って、コンビニに買いに行くようでは、 出勤している時と同じ! そして、 在宅=動かない ということは、 間違いなく太る! そんな私…

【野沢菜こんぶ】でおうちごはん♪便秘解消の効果も。

テレワーク万歳!ってな感じで、 ようやく週何日かはテレワークの日になりました 会社にいる時は、 朝から手抜き弁当を作るか、 前日にスーパーでお弁当を買うか、 隣りのコンビニで買うか、 の3択でした(笑) しかし、家ならば自炊もできるし、 お湯も自由に…

【おせち】に飽きたら【ちらし寿司】に変身させちゃおう。

お正月に実家でおせち料理を食べました。 帰る時に母にまたおせち料理を持たされたのですが、 さすがに飽きてきてしまい途方に暮れていたところ、 母から「ちらし寿司にすればいいやん」と助言が✨ 早速、試してみることにしました 【おせち】に飽きたら【ち…

超簡単!関西人が作る絶品【うどんすき】レシピ。

寒い日が続いているので、 お家で鍋物を食べる方が多いと思います 私は子供の頃から鍋物が大好きなので、 冬は週一で鍋物を食べてます。 ・・・はい、一人暮らしですが何か?(笑) 中でも「うどんすき」が大好きです うちの家系で代々伝わる 超簡単で絶品の「…

豆苗の再生栽培と便利なおうちパスタ。

俳優の中村倫也さんに影響されて、 ぼちぼち手料理をがんばっております😊 「中村さんちの自宅から」というタイトルで、 YouTube動画をほぼ毎日のように更新されてるんですが、 キッチンでエプロンをつけて手料理をされてる姿が、 本当にステキなんです😍

野菜たっぷりコロッケ。

憎いくらいにいいお天気が続いてますが、 遊びに行けないのが辛いので、 気を紛らわせようと洗濯と衣替えに没頭する毎日です(笑) 3日ぶりに近所のスーパーに買い物に行ったら、 マスクが大量に復活してました! でも、7枚入りで約500円ぐらいしてたので、 買…

スキレットとシーズニング。

前回の話の中で、「スキレット」が出てきましたね。 miyugurumetabi.hatenablog.com

スキレットで作るベーコンエッグトースト♪

はじめまして。 大阪在住アラフォー独身OLのmiyukiです。 普段は中小企業の営業事務をやってます。 コロナで突然、週2勤務になり不安な毎日です。 大好きな食べ歩きも旅行もできなくなって、 何かやらなきゃと思い立ち、 ブログを始めてみることにしました。…

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