京都の出町柳駅から徒歩約5分ほどの河原町通り沿いに本格的な珈琲が飲めるお店を発見しました😊
入口が少しわかりにくかったのですが、階段を上って2階すぐの所に「FACTORY KAFE 工船」さんはあります 。
【FACTORY KAFE 工船（ファクトリーカフェコウセン）】で本格的なコーヒーを♪（出町柳）
席数が少ないので並ぶの覚悟で行ったのですが、GW真っただ中でも13時半頃だったせいかすんなりと入店することができました✨
お店は古い建物をリノベしていてステキです♪
テーブル席もありますが、カウンターの方が雰囲気出ていい感じ。
店長さんが1人でお店を切り盛りされてるようです。
650円から1,000円のコーヒーまであります。
スイーツも少し置いておられましたが、ランチを食べたばかりだったのでコーヒーだけにすることに。
悩んだあげく、ホットコーヒーの「あっさり」650円（税込）を注文。
「苦みがある方が好きですか？」と聞かれて、「苦みが少ない方が好きです」と即答(笑)
1人1人のコーヒーの好みまで聞いて、淹れてもらえるなんて贅沢な時間😍
コーヒー好きにはたまらないですね♪
しばらくして出てきたのは、ポットと可愛らしいサイズのカップ。
私はブラックでも飲みますが、基本は砂糖とミルクを両方入れて飲むのが好きなんです。
なので、一口目はまずブラックで味見。
スッキリしていて後味がすごく良い！
これでも十分美味しく飲めるけど、砂糖とミルクも入れてみたい(笑)
なので、二口目はミルクを少し入れてみました。
すると、すごくまろやか～な味でこれまた美味しい😍
そして二杯目は、ミルクと砂糖を両方入れてみる。
これももちろん美味しい♪
ポットには約三杯分くらいのコーヒーが入っていたので、いろいろ試して味わうことができました。
コーヒー一杯にしてはちょっとお値段高いかな？と思ったけど、これは逆に得した気分です😊
住所：京都市上京区梶井町448 清和テナントハウス2階G号室
京阪出町柳駅より徒歩約5分
TEL：075-211-5398
営業時間：11：00～21：00
定休日：月曜日、火曜日（祝日は営業）
※上記は2022年5月11日時点の情報です。
