あれは確か年末の寒い朝のこと。
買い出しに出掛けた時に、たまたまお店の前を通りがかりました。
店先で270円で売られていた「コロッケタルタル」だったか、
名前はうろ覚えなのですが、
自家製の美味しいタルタルソースとコロッケのボリュームに衝撃を受けたのが「KONA×MIZU×SHIO(こなみずしお)」さんとの出合いでした✨
それから数か月、
何度かお店を訪れた私は、
すっかり「KONA×MIZU×SHIO」さんにハマってしまいました😍
うどん or うパン?【KONA×MIZU×SHIO(こなみずしお)】にハマる(堺筋本町)
ある日の平日の夕方、
ふと「KONA×MIZU×SHIO」さんに行ってみると、
閉店時間が過ぎているはずの店先で、
中身のクリームが違う小さめのパン(1個180円税込)が数種類売られていました。
はい、これがまさにうパンとの出合い😍
もちもちとした食感の食パンの中に、
クルミとバターがこんなにたっぷり!!
「うパン」はなんと、うどんからできたパンなんです♪
そしてある土曜日、「KONA×MIZU×SHIO」さんのうどんがどうしても食べたくて、突撃しました(笑)
メニューを見ると、うどんにしては結構お高いかな?
「海老2匹ミニ丼セット」1,000円(税込)の食券を自販機で買って店内へ。
うどんは「かけ or ぶっかけ」「冷 or 温」を選べるのですが、
お姉さんにオススメを聞いて、
悩んだ末にぶっかけの温かい麺にしました😊
外観も内装も今風でオシャレなので、
若者がやってるお店なのかなと思ってたけど、職人っぽいおじ様が調理場に立っておられました✨
うどん登場!想像以上に麺がもちもちしている!!
アゴが少し疲れるくらいの弾力があります(笑)
こちらが海老天丼。
衣のサクサク感が素晴らしい!!
久々に感動する美味しさのうどんに出合えた気がする😊
しかし、他の方が注文していた棒棒鶏のうどんも、ボリューミィにお肉がのってて美味しそうでした✨
あれも食べてみたい・・・(じゅるり)。
お姉さん曰く、かけうどんも美味しいとのことで、
平日は少しお安いメニューもあるし、
もう通うしか!!
そして、お会計する時にこのショーケースを見たら、
もう買わないという選択肢はないです(笑)
ついに念願の「山食うパン」420円(税込)もGETだぜぃ♪
そしてこれをカットしてトーストして食べた時の感動がまた😍
耳カリで中はモチモチってもう最強です!!
うどん食べずに、うパンだけ買って行く方の気持ち、めっちゃわかる✨
もうね、太ってもいいから、
毎日食べたいよ「うパン」!!
住所:大阪市中央区南本町1丁目2-6 Fiore building1F
地下鉄堺筋本町駅1番出口より徒歩約2分
TEL:06-7508-1717
営業時間:11:00~14:00
定休日:日・月曜日
※上記は2022年2月17日現在の情報です。